Bucatarie Kammala

Mancaruri traditionale in Kammala

  • Orez si curry: Este o mancare traditionala, servita cu peste, carne.
  • Kukul Mas Curry: Curry de pui preparat cu lapte de cocos, condimente. 
  • Gotu Kola Sambol: O salata compusa din frunze de pennywort, nuca de cocos, chili si suc de lime. 
  • Aluwa: Un desert delicios realizat din faina de orez, caju si cardamom.

Traditii culinare in Kammala

In Kammala se utilizeaza ingrediente proaspete precum nuca de cocos, orez, linte, condimente (scortisoara, turmeric, frunze de curry).
Mancare - Kammala