Cele mai urmarite sporturi includ rugby league, cricket, fotbal american, rugby union si fotbalul australian. Sydney gazduieste evenimente sportive majore pe tot parcursul anului in locatii precum Sydney Cricket Ground si Accor Stadium. Datorita coastei sale lungi si peisajelor diverse, New South Wales este, de asemenea, o destinatie populara pentru surfing, navigatie, inot, drumetii, ciclism si sporturi de iarna in Snowy Mountains.