Bucatarie Mykonos
Mancaruri traditionale in Mykonos
- Louza: Este o delicatesa locala din Mykonos. Este un cotlet de porc afumat, asezonat cu mirodenii.
- Kopanisti: Este o branza picanta si cremoasa, produsa din lapte de capra. Este un ingredient de baza foarte apreciat in Mykonos.
- Amygdalota: Fursecuri moi realizate din migdale macinate, zahar, albusuri de ou si sunt adesea aromate cu apa de trandafiri sau flori de portocal.
- Spanakopita: Este o placinta traditionala cu spanac, branza feta si ierburi aromatice.
Traditii culinare in Mykonos
In Mykonos sunt utilizate branzeturi precum Kopanisti, Tyrovolia, Xinotyro si condimente oregano, cimbru si rozmarin.
