Bucatarie Porto

Mancaruri traditionale in Porto

Francesinha, un sandvis copios umplut cu carne, Tripas a Moda do Porto, o tocana de tripe care dateaza din secolul al XV-lea, iubitorii de fructe de mare se vor bucura de Bacalhau a Gomes de Sa. Pentru ceva dulce, Nata, o tarta cremoasa cu crema.

Traditii culinare in Porto

Traditiile culinare din Porto sunt adanc inradacinate in istoria sa bogata si influentele regionale. Orasul este cunoscut pentru mancarurile sale consistente si aromate, adesea preparate folosind ingrediente locale proaspete. Caldo Verde, o supa reconfortanta de kale si chorizo, este un aliment de baza in bucataria portugheza de nord.