Bucatarie Uroa

Mancaruri traditionale in Uroa

  • Homar si creveti la gratar: Serviti cu orez sau cartofi prajiti.
  • Platou cu fructe de mare: Un mix de peste, calamar, creveti si caracatita.
  • File de peste: Adesea servit cu sos de cocos sau la gratar cu condimente.

Traditii culinare in Uroa

Traditiile culinare din Uroa reflecta mostenirea bogata si diversa a bucatariei swahili, modelata de influente africane, arabe, indiene si portugheze. Principalele ingrediente utilizate in Uroa sunt cocos, banane, orez, ardei iute, cuisoare, scortisoara, cardamom. 
Fructe de mare - Uroa