Bucatarie Bahrain
Mancaruri traditionale in Bahrain
- Machboos: Mancare traditionala preparata din orez, carne (pui sau miel) si condimente, inclusiv loomi (lamaie uscata).
- Quzi: Este un fel de mancare foarte cunsocut si preferat de catre localnici. Este pe baza de orez, la care se adauga carne de miel, uci prajite si stafide.
- Luqaimat: Gogosi delicioase inmuiate in sirop de curmale sau miere.
- Khanfaroosh: Mini prajituri preparate din cardamom, sofran, faina, unt.
Traditii culinare in Bahrain
Mancarurile din Bahrain au influente arabe, persane, indiene si africane. Iata cateva aspecte importante ale bucatariei traditionale din Bahrain.
- Mancarurile din Bahrain sunt bogate in condimente precum curcuma, cardamom, scortisoara, sofran si lamaie uscata (loomi).
- Orezul este un aliment de baza in Bahrain.
