Bucatarie Punta Cana
Mancaruri traditionale in Punta Cana
- La Bandera - Un fel de mancare realizat din orez, fasole si carne (pui, vita sau porc).
- Sancocho - O tocanita compusa din carne de vita, porc sau pui, condimente (oregano, coriandru si usturoi) si yucca.
- Majarete - budinca de porumb
- Casava - chiftele din carne de pui, peste sau vita, cu sos de nuca de cocos
- Arroz con dulce (budinca cu orez)
Traditii culinare in Punta Cana
Principalele ingrediente utilizate in mancarurile din bucataria dominicana: usturoi, ceapa, oregano, coriandru.
